Helados Cremades – Artesanos del helado, la familia Cremades ofrece sus mejores productos artesanos en Málaga desde 1972.
Dirección: Avenida Salvador Allende 256, Málaga. Tfn. +34 952 204 846
Dirección: Calle Cenacheros 34, Málaga. Tfn. +34 669 297 269
Helados Cremades
Los veranos de Málaga están profundamente asociados a los helados de la familia Cremades. Aunque la aventura de esta firma familiar arrancó allá por el año 1970 en el castizo barrio de la Cruz del Molinillo, como proyecto personal de Luis Cremades, cincuenta y seis años después son sus hijos quienes dirigen las magníficas heladerías de Pedregalejo y El Palo.
Ir a Cremades es el ritual obligatorio después de comerse unos espetos en el paseo marítimo. Verano, oler a mar y las brasas de los espeteros, es Málaga. Disfrutar de un magnífico helado, sin prisas, es un verdadero placer.
Lo que hace únicos los helados Cremades es ese respeto reverencial por el producto artesanal y de kilómetro cero. Mientras el mundo se llena de franquicias industriales, ellos siguen preparando sus recetas a diario, con poca azúcar, materias primas de primera categoría y sin químicos innecesarios.
Cuando descubres la carta de sabores… El helado de turrón es pura religión, un clásico imbatible que sabe a lo que tiene que saber. Pero si quieres algo con auténtico ADN de la tierra, tienes que pedir el helado Málaga, que preparan magistralmente usando pasas de la provincia y vino dulce de Canillas de Aceituno. Tampoco se queda atrás su mítica leche merengada o esos toques tan osados que lanzan de vez en cuando, como el helado veteado con aceite de oliva virgen extra ecológico de Sierra de Yeguas y un punto de sal.
Helados Sin Gluten
Lo mejor es que se cuidan los detalles y esto permite que nadie quede fuera de la experiencia. En Cremades se han tomado muy en serio la inclusión alimentaria y están avalados por la red Málaga Sin Gluten. De hecho, el 95% de sus helados son aptos para celíacos. Para evitar al máximo la temida contaminación cruzada en el mostrador, han diseñado un formato impecable: el Bombón. Son sus sabores de toda la vida —como la leche merengada, el turrón, el coco o la fresa— elaborados y manipulados de forma exclusiva en zonas sin gluten. Además, cuentan con cucuruchos aptos y, si tienes una celebración en el barrio, puedes encargarles sus espectaculares tartas sin gluten a medida.
Ya sea en su mítico rincón de la calle Cenacheros en Pedregalejo o tras la impecable renovación de su local en El Palo, sentarse en su terraza con una tarrina frente al Mediterráneo es el verdadero lujo malacitano. Cremades es el sabor de nuestra infancia y, por suerte, lo sigue siendo hoy día.
